Editorial

Que ne dit-on pas sur le sucre ? Qu’il fait grossir, qu’il provoque le diabète, qu’il favorise les caries dentaires … et bien d’autres choses négatives encore.
Que d’erreurs ! Le sucre est un aliment noble, indispensable à l’organisme humain pour stimuler son tonus, son énergie, sa vitalité en un mot.
Un manque de sucre provoque une grande fatigue, physique et mentale.
Certes, consommé à l’excès, il induit les troubles physiologiques évoqués ci-dessus. Tout est une question de dosage, et aussi de qualité.

Il y a « sucre et sucre ». Lire la suite

Mai
06

Fondation Lune de Miel®

Nous souhaitons vous présenter une belle initiative de notre partenaire Lune de Miel®, qui vient de créer sa fondation, dont l’objectif est la préservation de l’abeille et de l’apiculture en France.

 

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À travers sa fondation d’entreprise, Famille Michaud Apiculteurs concrétise son engagement citoyen en faveur de l’abeille et de l’apiculture.

 

ruche jaune achetée BD 2013.11

 

L’entreprise Famille Michaud Apiculteurs a été fondée en 1920 à Pau, au pied des Pyrénées. Au fil des décennies, Famille Michaud Apiculteurs est devenue le leader français du miel et des produits sucrants d’origine 100% naturelle en plaçant l’innovation, la qualité, la tradition et le savoir-faire au cœur de son développement. Toute la filaire apicole est directement touchée par la baisse quantitative de la production de miel et le déclin de l’abeille. En soutenant des projets innovants et responsables, la Fondation Lune de Miel® incarne l’esprit d’initiative animant l’entreprise depuis presque un siècle.

Pour en savoir plus sur cette fondation, nous vous invitons à visiter le site internet :

http://www.lunedemiel.fr/fondation/

 

Avr
04

Concours : « Photos de Petit-Déjeuner »

AVRIL… Mois du renouveau, de la nature qui s’éveille et aussi des Vacances de Pâques !

Et qui dit vacances, dit bon petit déjeuner.

C’est pourquoi Mieuxsucrer.com lance le concours photo : « Mieuxsucrer mon petit déjeuner » !

 

Concours photos petit déjeuner lune de miel

Avec Lune de Miel®, MIEL l’Apiculteur®, Maple Joe®, Sunny Bio® ou Sunny Via® vous avez l’embarras du choix pour égailler votre table de petit déjeuner !

 

Vous avez jusqu’au 25 avril 2014 pour nous envoyer la photo de votre plus belle table de petit déjeuner à l’adresse : contact@mieuxsucrer.com

Les 3 plus belles photos* seront publiées sur notre page Facebook jusqu’au vendredi 2 mai 2014, et celle qui obtiendra le + de « Like » remportera 2 mugs exclusifs Mieuxsucrer.com + notre coffret petit déjeuner !

Mug mieuxsucrerMug mieuxsucrer

coffret-mieuxsucrer.com-miels-petit-dejeuner

Bonne chance et bon réveil !

 

* Concours organisé par Mieuxsucrer.com, réservé aux personnes physiques. Une photo par participant sera prise en compte. Mieuxsucrer.com se réserve le droit de sélectionner les 5 photos les plus jolies et originales. Les résultats du concours seront annoncés sur la page Facebook Mieuxsucrer.com le vendredi 2 mai 2014. Le gagnant sera contacté via son adresse mail et devra communiquer à Mieuxsucrer.com une adresse postale pour recevoir son lot dans un délai de 7 jours maximum.

Mar
21

Concours Mug Cake – Votez pour Mathilde !

Mug Cake pomme et miel de thym Lune de Miel®

 

Mug Cake pommes et miel de thym lune de miel

 

Ingrédients pour 2 Mugs :

 

1 pomme coupée en dés

3 cuillères à soupes de farine

15g de beurre

1 œuf

1 pincée de levure

1 cuillère à café de rhum

1 bonne cuillère à café de miel de thym Lune de Miel®

 

Préparation :

 

Faire mariner la pomme, le miel et le rhum.

Ajouter la farine, la levure, l’œuf et bien mélanger

Faire fondre le beurre dans les Mugs puis répartir la préparation dans les 2 mugs

 

Faire chauffer au micro-ondes 1min à 600W.

Mar
21

Concours Mug Cake – Votez pour Malou !

Mug Cake « Les friandises de Malou » au miel

 

Mug cake recette au miel friandises de Malou

Ingrédients pour 2 mug cakes :

2 c. à s. de farine

2 c. à s. de miel

1 œuf

1 c. à c. de beurre fondu

1/2 c. à c. de levure chimique

1/2 pomme (mangez le reste nature, ça fait du bien!)

 

Battre l’œuf  avec le miel. Ajouter la farine et la levure chimique. Bien mélanger. Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation. Éplucher et épépiner la pomme et couper la moitié en morceaux. Les incorporer à la pâte et verser le tout dans deux tasses pouvant aller au micro-ondes. Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 et laisser reposer 5min avant de déguster !